ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2020-12-02から1日間の記事一覧

まるごと餃子、ほうれん草おひたし、スープ

まるごと餃子 キャベツ120→200、にら30→長ネギ100、ミンチ200、生姜みじん切り、醤油オイスターソース片栗粉鶏ガラごま油小1をこねる。餃子の皮をフライパンに並べてたねをのせ、さらに皮をのせてとじる。水100をいれて蓋をして中火で五分、蓋をはずしてご…