炊き込みご飯 米２合、めんつゆ40、水２合の線までいれ、舞茸しめじえのき、人参、油揚げ、生姜千切りをいれて炊飯。味をみて塩をふる。大葉とすだちを添えて。味噌汁 大根千切り、わかめかます塩焼き 水気をふき取り、塩小１をふる。フライパンにサラダ油大…