強力粉78、薄力粉40、片栗粉13を袋でふる。水78、バター5.5、オリーブオイル4.5をレンチン１分、混ぜて、ドライイースト2.5、砂糖10をいれてさらに混ぜる。粉類の１／３と塩一つまみをいれて箸でぐるぐる混ぜる。全部いれて混ぜる。粉をかけつつ少しこね、ウ…

鶏焼き肉 砂肝、軟骨二種の味付を焼く。キャベツ千切りレンチンのうえに。シュウマイ 市販品レンチンツナピー ツナ缶、ピーマン一袋千切りを炒め、醤油小１味噌汁 玉ねぎスライス、ワカメ、麩