ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2020-10-19から1日間の記事一覧

豚バラ白菜ミルフィーユ、蒟蒻、味噌汁

豚バラ白菜ミルフィーユ 豚スライス200、白菜400を塩コショウして交互にはさみ、切って2つの鍋に丸く並べる。えのき、だし40をそれぞれかけ、レンチン8分。ポン酢をかけて。蒟蒻 こんにゃく飾り切りしてスライス、湯通し。半分はめんつゆ+鰹節+大葉、半分…