2020-08-11から1日間の記事一覧

豚しめじ炒め、なすの揚げ浸し、味噌汁

豚ロース180、豚バラスライス60に小麦粉をふって焼き、しめじもいれて炒め、焼肉のたれ大１くらい、ポン酢大２くらいをからめる。なすの揚げ浸しなすに油をまぶして焼き付け、柔らかくなったらめんつゆとポン酢にそれぞれ漬ける。味噌汁大根、玉ねぎ