ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2020-07-22から1日間の記事一覧

メンチカツ風、ブロッコリーゆず味噌、味噌汁

メンチカツ 合挽ミンチ160、みじん切りキャベツ200(うち半分はレンチン1分、冷まして絞る)、酒大1、塩4ふり、コショウ5ふり、ウスターソース5、ケチャップ5、パン粉20を混ぜる。成形して、水とき小麦粉、パン粉をつけ、トースターで焼く。ブロッコリーの…