焼き肉 酒みりん大1とにんにくチューブをレンチン、醤油45、砂糖大１、生姜チューブごま油白ごま、玉ねぎすりおろし15をいれ、豆板醤かコチュジャンをいれてタレを作る。豚バラと豚ロースを塩コショウで焼く。キムチとサニーレタスも添えて。キャベツクミン…

マカロン 卵白Ｌ１個40に砂糖10×3をいれて泡立て、メレンゲにする。アーモンドプードル40と粉砂糖50とココア5を一緒にふるっておいたものを加え、切るようにさっくり混ぜ合わせる。ボウルの側面になでつけるように混ぜ合わせ、ヘラですくうと生地が太いリボ…