ステーキ 牛肉は包丁の背でたたいて、元の大きさに押し戻し、グレープシードオイルを塗る。塩コショウして強火で１分半蓋をして焼く。裏返してさらに１分焼き、しばらくそのまま。キャベツ千切りレンチンを添える。もやしナムル もやし200ににんにくチューブ…