ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2020-03-26から1日間の記事一覧

チャンプルー、味噌汁

チャンプルー 卵1個に塩コショウして煎り卵にして皿に取り出す。とうふ(もめん)300をクッキングシートで包んでレンチン2分、一センチ幅に切ってごま油大1で焼いて取り出す。キャベツ250ざく切りとウインナー4本縦に4等分に切ったものを塩コショウして…

マジックケーキ

焼くと3つの層「魔法のケーキ」 上からスポンジ、クリーム、フランと、3つの層ができる…らしい。ずっと作ってみたかったのをようやく作りました。 ミックスベリー(冷凍)80を解凍し、水けを拭きとって底にしくところは、ないので省略。卵白2個を入れ、ハンド…

ビビンバ、スープ

石焼ビビンバ風 ごま油をしいたフライパンにご飯450をのせて焼き付け、具をのせ、コチュジャンをトッピングして食べる。 【そぼろ】 玉ねぎみじん切り100を炒め、ミンチ200もいれて炒め、にんにく豆板醤チューブをいれ、味噌10、焼肉のたれをいれて炒める。 …