ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2020-03-12から1日間の記事一覧

豚カツキャベツ添え、チンゲン菜としめじの中華和え、味噌汁

豚カツ 豚肩ロース厚切りを切って、塩コショウ、小麦粉をふり、小麦粉70、水100をといたバッター液につけてパン粉をまぶして揚げる。キャベツ千切り250を添える。味噌汁 大根200、白菜100チンゲン菜としめじの中華和え チンゲン菜300ざく切り、しめじ100をレ…