ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2020-02-23から1日間の記事一覧

レモンタルト

チョコタルトのときの残り半分を冷凍庫から出し、しばらくしてクッキングシートをしいた15センチ型にしいてフォークでさし、180℃に予熱したオーブンで20分加熱する。 卵2個と砂糖60を泡立て器で混ぜたら、薄力粉20とレモン汁60を加えてさらによく混ぜる。焼…

皿うどん

豚肉スライス120細切りに酒醤油小麦粉をまぶして焼き、よけておく。人参80、玉ねぎ200、白菜400の芯に塩コショウししんなりするまで炒め、白菜の葉を加えて豚肉を戻し、付属の汁をいれてとろみがつくまで煮込む。揚げ麺の上にかける。

ホットケーキ

ホットケーキ 小麦粉250 砂糖25 ベーキングパウダー10 塩2つまみ 水250を混ぜ、ホットプレートで焼く。 やっぱり、卵なし、牛乳なしのわりに、さくっといい感じ。