2020-01-12から1日間の記事一覧
豆腐ふわふわパン 強力粉240、薄力粉50、砂糖15、塩4、バター10、水90、豆腐150、ドライイースト4、さつまいも100、早焼きとあったからそれでセットして、残り1時間半くらいのときにやっぱり丸めることにして、発酵35℃18分くらいだったかな、180℃で予熱して1…
豆腐ふわふわパン 強力粉240、薄力粉50、砂糖15、塩4、バター10、水90、豆腐150、ドライイースト4、さつまいも100、早焼きとあったからそれでセットして、残り1時間半くらいのときにやっぱり丸めることにして、発酵35℃18分くらいだったかな、180℃で予熱して1…