ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2019-12-09から1日間の記事一覧

手羽元煮物、味噌汁、白菜漬け

手羽元煮物 手羽元湯通し8本、ゆで卵二個(わいてから蓋をして弱火で8分、蓋をしたまま8分)、水300、酢48、めんつゆ38(もっといれたらよかったか?すっぱめ)を炊飯。あとでめんつゆ15たす。だしを少しとって卵二個をつける。味噌汁 大根千切り、わかめ白菜…

豚味噌漬け、きゅうり漬け、白菜吸い物

豚味噌漬け 味噌みりん大1、砂糖醤油小1/2、、とかだったかな?漬けて冷凍しておいたものを解凍、クッキングシートで焼く。きゅうり漬け きゅうり2本220、塩昆布12、生姜チューブ少々、ごま油をまぜる。吸い物 白菜レンチン追加