ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2019-11-09から1日間の記事一覧

山賊焼き、キャベツ千切り、白菜漬け、味噌汁

山賊焼き? 鶏むね330フォークでさして開いて酒塩砂糖につけて冷凍解凍。酒醤油みりん大1(醤油大2にするかどうか)、生姜すりおろし5、にんにくチューブ5(にんにく倍量にするかどうか)に朝つけておき、軽く汁気をきって(きらない?)に片栗粉たっぷりつけて…