フライドチキン 手羽元を湯通し、水と玉ねぎスライス、マギーブイヨン一個をいれて炊飯。手羽元を取り出し、塩コンソメ小1/2くらい、オールスパイス小１、にんにくチューブ、卵一個、小麦粉と水を適当にいれ、揚げる。オニオンスープ 炊飯したのこりをあたた…

ハンバーグ 牛こま荒くみじん切り400、玉ねぎレンチン150、パン粉ケチャップ20くらいだったか？オールスパイスいれわすれ。成型して焼き、ケチャップソースで煮込む。ポテトサラダ じゃがいもと玉ねぎスライスを砂糖をいれた水でレンチン、水気をきってすし…

牛肉巻き 牛こまのきれいなとこを選んで、塩コショウ、小麦粉をふり、みょうが、レンチンじゃがいもを巻いて焼き、酒醤油みりん砂糖で味付け。きゅうり酢の物味噌汁 大根、白ネギ

手羽元酢の煮物 手羽元湯通し、酒醤油酢砂糖大３、じゃがいもを炊飯。味噌汁 大根千切り人参えのきピリ辛 作り方忘れたけど好評ではなく…