クレープ 溶き卵１個をとき、砂糖10、振るった小麦粉10を混ぜ合わせ、溶かしバター15を加え混ぜる。牛乳80を少しずつ入れてゆっくり混ぜ合わせ、こす。冷蔵庫で寝かせる。 冷蔵庫で３時間以上寝かした生地を、中火で熱して大２強流し入れてぷくぷくしてきた…