ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2019-04-03から1日間の記事一覧

カレールウのカレー

カレー 人参360、玉ねぎ200、じゃがいも360を切って、水600、マギーブイヨン一個で炊飯、残り20分で切る。具200をとりわけ、水200、カレーの王子さまをいれて子供用に。残りに水500をたし、豚こま250にカレー粉、塩、砂糖、片栗粉をまぶして湯通し、ざく切り…

生姜焼き、味噌汁

生姜焼き 豚こま250を塩コショウと小麦粉をふって両面焼く。ざく切りし、レンチン玉ねぎスライスをいれて炒め、醤油大1と1/2くらい、みりんはちみつ大1くらい、生姜チューブをいれて炒める。キャベツ千切りレンチンのうえにのせる。パンチが足りないらしい…