牛肉しぐれ煮 牛こま220を軽く叩いて、砂糖大1と火にかけ、醤油みりん大1、生姜チューブをいれて炒める。出た脂をよく拭き取る。人参とワカメの酢の物 人参一本スライサーでスライス、塩小1/3をもみこみ、ワカメ2を水に戻してしぼり、酢20、砂糖小2をいれ…
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