おでん 大根輪切り５つ450、湯通し板こんにゃく飾り切りして三角に、湯通し糸こんにゃく結んだもの、お湯をかけた練り物セット、ゆで卵とだしをいれて炊飯。 だしは、 水600、オイスターソース9、塩3.6 水600、酒50、みりん20、塩小1 にしようかと思ったけど…