鶏ハム 鶏むね450フォークでさして、酒醤油小１くらい、塩コショウ、粒コショウたっぷりをまぶして、ジップロックにいれる。たっぷりの水をわかし、沸騰したらジップロックをいれて蓋をする。45分で出す。翌日切る。じゃがたま味噌汁 じゃがたまスライスレン…

コロッケ 冷凍玉ねぎみじん切り150、冷凍牛ミンチ100、えのきみじん切り100、塩コショウを炒め、酒砂糖小１くらい、醤油みりん大１くらいをいれて水分が飛ぶまで炒める。じゃがいも280レンチン塩コショウ、潰して混ぜ、成型する。小麦粉、水とき小麦粉、パン…