ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-08-16から1日間の記事一覧

照り焼きチキン、オクラの白和え、味噌汁

照り焼きチキン 鶏むね1枚ひらいてフォークでさして、砂糖塩をもみこんだものを冷凍、解凍。焼肉のたれ50につけこむ。トースターで5~7分くらい焼いて、ホイルをかけて同じくらい焼く。味噌汁 玉ねぎスライス200レンチン、油揚げ1枚レンチン1分、水500…

青椒肉絲、大根の酢の物、スープ

スープ 昨日の味噌汁の具の残り、冷凍えのき・椎茸、水450、鶏ガラ大1を入れてわかす。青椒肉絲風 豚こま250に、酒醤油油を小1くらい、片栗粉をまぶして湯通ししてから、焼く。色が変わってきたら、じゃがいも小二個100千切りをいれて炒め、ピーマン2個100…