ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-06-22から1日間の記事一覧

春巻、酸辣湯、天津飯

春巻 鶏ガラ小1/2、水200に春雨30をつけておく。豚こま100を炒め、人参千切りキャベツ千切り200くらいをいれてしんなりしたら、醤油大1強、オイスターソース大1弱くらい、酒大1、砂糖小1をいれて煮込み、最後にとろみをつける。春巻の皮で巻いて中火で揚…