ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-02-23から1日間の記事一覧

豚ロースのトンテキ、コールスロー、味噌汁

豚ロースのトンテキ 玉ねぎ1個弱すりおろし、にんにくチューブに筋きりした豚ロース厚切り4枚520をつけておく。1日おいて玉ねぎをしごいて落とし、塩コショウし、フライパンで両面焼き色をつける。脂は縦にしてしっかり焼く。脂を拭き取り、先ほどの玉ね…