豚大根 豚バラスライス200湯通し、大根レンチン、水200、醤油みりん大2くらい、だったかな?で煮詰め、オイスターソースも加える。白菜漬け 白菜、すし酢30、酒醤油小1をもみこむ。スープ プチトマト半分にしてオリーブオイル、にんにくチューブで炒め、水…
ひじき ひじき27水に戻してざく切り湯通し、豚バラスライス200湯通し、人参千切り湯通し、水200、醤油砂糖大2、鰹だしをわかし、炒める。半分とって、残りには酢大1くらいをいれてみる。コールスロー キャベツ270にすし酢30、酒醤油小1をもんで空気を抜い…
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