ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-02-15から1日間の記事一覧

茹で鶏、スープ、切り干し、白菜漬け

茹で鶏 鶏むね、玉ねぎスライス280、生姜スライス、水850、酒大1、塩小1/2をわかし、弱火にして20分、そのまま冷ます。切って、キャベツ千切りの上にのせる。茹で汁25、醤油20くらい?、ポン酢オイスターソース砂糖小1くらい、ラー油、ごまを混ぜてたれを…