ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2017-06-11から1日間の記事一覧

豚ヒレおろし煮、ひじき炒め、スープ

豚ヒレおろし煮 豚ヒレ1センチ幅スライスに塩コショウ、片栗粉をまぶして焼く。焼きめがついたら、大根おろし150くらい水分10捨てる、砂糖大1/2、醤油 大2、塩 一つまみ、酢 20を入れて煮込む。酢が多かったかな。レタススープ 冷凍椎茸えのきと鶏ガラ小2を…