全粒粉パン 強力粉 210 全粒粉 165 バター 14 砂糖 14 塩 3 水 270 ドライイースト 3 早焼き、1.5斤
豚ヒレステーキ 豚ヒレ250を一センチ幅に切って押し広げ、塩コショウ、片栗粉をまぶす。油をひいたフライパンで、弱めの中火で肉を焼く。砂糖 小2、酢醤油みりん 大1.5くらいを入れてからめ、キャベツスライサーの上にのせる。漬け物 大根200半月切り、きゅ…
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