ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2017-04-02から1日間の記事一覧

イカとネギのぬた、切り干しの中華煮、スープ、ポテトサラダ、レタスサラダ

イカとネギのぬた 主人作。ありがたや。切り干し中華煮 人参千切り130、切り干し大根湯通し30、冷凍椎茸スライス50、水350、鶏ガラ小1、中火~強火で10分くらい煮る。ある程度水気がとんだらオイスターソース10を加えて水分をとばす。スープ 人参40レンチン…

サンドイッチ

珍しくお弁当っぽく詰めてお花見へ。 …行くつもりだったけど、子どもが出かけたがらず、家の中でレジャーシートしいて食べました。笑。 卵 卵2個を白身が残らないよう、泡立てないよう、フォークでしっかり混ぜる。めんつゆ小1、水100、マヨネーズ5を加え…