ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2017-03-15から1日間の記事一覧

いわしの梅煮、ほうれん草のおひたし、豚汁

いわし梅煮 フライパンにたっぷりお湯をわかし、酢大3をいれ、いわし5匹(頭と内臓をとったもの)をいれる。再びわいたら弱火にして5分、お湯を捨てる。別のフライパンに大きめホイルをさいてしき、さけめと直角にいわしをおき、 水300、酒大4、砂糖大2、し…