フライドチキン 湯通し手羽元６本、キャベツ千切り、玉ねぎスライス、水800、コンソメ１個を炊飯。手羽元６本を取りだし、卵１個、水100、マヨにいれる。小麦粉 50、塩12、コショウ・オールスパイス 小1/2、ガーリックパウダー 小1/4をまぶして揚げる。スー…

サバ竜田あげ 市販の冷凍を揚げる。味噌汁 白菜ざく切りレンチン４分、湯通し油揚げ、水550、鰹だしをわかし、ワカメ、味噌大２をときいれる。白菜漬け 白菜に塩砂糖小1/2、昆布茶、輪切り唐辛子を入れて空気を抜いてつける。味が足りなかったのでぽん酢追加…