なす味噌炒め なす２本をレンチン２分、裏返して30秒。豚こま180に酒醤油をもみこんで焼き、なすを入れて炒め、味噌12、醤油5、みりん15、砂糖小1、酒、片栗粉、生姜千切りを混ぜて入れ、炒める。レタスサラダ レタス240千切りに塩コショウしておく。水分を…