ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

麻婆春雨豆腐、味噌汁、漬物

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麻婆春雨豆腐
ミンチ100、白ネギみじん切り50、生姜みじん切り、ごま油を炒め、豆腐150、春雨50くらい、醤油大1、甜麺醤4、鶏ガラ小1、水150~200をいれて煮絡める。

味噌汁と漬物
昨日の残り