ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

蒸しパン

蒸しパン
小麦粉80、米粉25、砂糖10、ベーキングパウダー5、かぼちゃの煮付け50、人参スープ50、豆腐40…だったかな?あとは、りんごジュース70くらい?全体がどろどろの状態になるまでいれ、紙コップに70~80ずつくらいいれ、蒸し器で強火ならたぶん10分くらい、中火だったので15分くらい蒸す。

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蒸すとやわらかい!レンジと違う!