ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豆腐丸パン

豆腐 250(少し足りなかったので水を足す)、強力粉 250、砂糖 10、塩 3、ドライイースト 3をいれてこね20分、発酵40分、八等分丸めて発酵40度20分、オーブン180℃に予熱、13分焼く。