ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

うなぎの炊き込みご飯

うなぎの炊き込みご飯
米一合を洗い、酒醤油みりん大1/2くらい、めんつゆ小1くらい、たれ小2くらいをいれ、一合の線まで水をいれる。うなぎ一串を洗っていれ、炊飯。ごはんかためだったかな。山椒、ねぎ・ごま・わさび・鰹だしとお湯でお茶漬けで。

昨晩は飲み会でご飯なしだったので、朝からうなぎ。

他はお味噌汁、常備菜で。