肉じゃが、ひじき、味噌汁

味噌汁
キャベツ160千切りレンチン、水500、鰹だしをわかし、味噌大２をときいれる。卵を二個割りいれる。

肉じゃが
人参200、玉ねぎ200、じゃがいも200～300、水300、酒みりん大4、砂糖大１～２、鰹だしをわかし、牛肉スライス130をしゃぶしゃぶしてあくをとる。落し蓋をして中火で柔らかくなるまで煮る。

ひじき
湯通しひじき30、人参千切り100、湯通し油揚げ、水240、酒醤油みりん40、砂糖大１～２をわかし、落し蓋をして中火で煮含める。