牛丼、コールスロー、味噌汁

牛丼
玉ねぎ二個300スライスを炒め、牛肉スライス360をいれて色が変わったら、酒醤油みりん砂糖大１～２くらいをわかし、中火で煮込む。生姜すりおろしをいれる。

じゃがたま味噌汁
じゃがいも120、玉ねぎ50スライスレンチン、水500、鰹だしをわかし、味噌大２をときいれる。ワカメをいれる。

コールスロー
キャベツ200レンチン３分、人参100レンチン２分、水気を切ってそれぞれ、すし酢5を混ぜておく。すし酢を追加、マヨネーズ大１くらいであえる。