トマトハヤシライス
牛肉スライス300に塩コショウ、小麦粉をふって焼く。トマト400をレンチン4分、玉ねぎ300スライスを追加してレンチン7分、トマトの皮を取り除いて追加する。小麦粉20を混ぜる。水170、酒大2、ケチャップお好みソースウスターソース大1をいれてわかし、しばらく煮込んだら醤油小1をいれる。
ポタージュ
昨日の残りの具700くらい、スープ300くらいをミキサーにかけ、こす。水を200くらい?適当に追加。
栃尾揚げ
レンチン2分で湯抜きし、切ってホイルに並べ、醤油をかけて、トースターで焼く。鰹節をかける。