ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

ポークチャップ、きんぴられんこん、味噌汁

f:id:yukiwakayuki:20171204212426j:plain
味噌汁
大根人参270千切りレンチン、水500、鰹だしをわかし、味噌大2をときいれる。

れんこんきんぴら
れんこんスライス170を炒め、砂糖小1、酒醤油みりん大1をいれて炒める。

ポークチャップ
フライパンにバター一かけをいれ、豚ロース豚肩ロース薄切り220を広げて、塩コショウ、小麦粉をふって焼く。レンチン8分玉ねぎ一個スライスをいれて、ケチャップ30、砂糖 小2、醤油 大1、オイスターソース 小1、酒 大1を入れて全体に絡めるように炒め合わせる。