豚の味噌焼き、人参えのききんぴら、白菜味噌汁

豚の味噌焼き
玉ねぎ半分スライス100、ピーマン二個スライス70、油7.5を混ぜて耐熱皿に広げる。豚400をのせ、味噌大さじ1、酒みりん大1/2、砂糖小1、生姜チューブを混ぜてかけ、ホイルをかけてトースターで焼く。

白菜味噌汁
白菜250千切りレンチン、湯通し油揚げ、水500、鰹だしをわかし、味噌大２をときいれる。

人参えのききんぴら
人参千切り200、えのき100、砂糖大１を炒め、しんなりしたら、酒醤油みりん大１くらい、ごまをたっぷりいれて炒める。