ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

手羽元根菜煮、大根サラダ、味噌汁

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手羽元ごぼう人参
湯通し手羽元10本、焼きめをつけ、水150、醤油砂糖 大2、みりん・酒大1、酢オイスターソース 大1/2、人参じゃがいも乱切り140、冷凍ごぼう60を炊飯、途中で一度混ぜる。

玉ねぎワカメ味噌汁
玉ねぎ170レンチン、水500、鰹だしをわかし、ワカメをいれて、味噌大2をときいれる。

大根サラダ
大根千切り250、鰹節、ポン酢を混ぜる。