ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

豚じゃが、きんぴら、味噌汁

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豚じゃが
豚バラ焼き肉用湯通し、炒めて出た油を捨て、レンチンしたじゃがいもスライス250をいれて焦げ目がつくまで焼き、酒醤油みりん大1、みりん少し多めをいれて焼く。

大根人参味噌汁
大根人参千切りレンチン、水500、鰹だしをわかし、味噌大2をときいれる。

人参舞茸きんぴら
人参千切り、冷凍舞茸を炒め、酒醤油みりん大1、砂糖小1を炒め、黒ごまをいれる。