ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

無水シチュー

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無水シチュー
トマト100、玉ねぎ150、人参100、キャベツ250、大根150角切り、塩小1/2くらい(2.5)、オニオンスープの残りを入れて、弱火で40分。
ささみそぎ切り酒砂糖塩につけたもの200くらいだったかな?を追加して20分。
とろみをつけ、ケチャップ20、ソース8で味を整える。

団子
鶏ミンチ140、冷凍野菜みじん切り100レンチン2分、塩小1/2(多すぎた)、パン粉20を混ぜて焼く。