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ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

カレイ煮付け、春雨切り干しサラダ、味噌汁

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カレイ煮付け
主人作!

切り干しサラダ
切干大根10を水に戻して湯通し、春雨30熱湯に5分つけてから水にさらしてざく切り、人参半分ピーラーでスライス100湯通し、ブロッコリー100熱湯で2分、ぽん酢20、ごま油たらっ、すりごま5で和える。

味噌汁
山東菜ざく切り150レンチン3分、湯通し油揚げ、冷凍やまちゃだけ130、水500、鰹だしをわかし、味噌大2をときいれる。