シチュー
炊飯器に、玉ねぎ380スライス、にんじん280乱切り、じゃがいも乱切り400、一口大そぎ切り塩砂糖2酒少々につけた鶏むね200、水750、かやのやだし２袋を入れて高速炊飯30分、途中で切る。鍋にうつす。翌日あたためなおしてから、こどものものをとりわける。水225にスキムミルク25をとかしたものを追加してから、シチュールウ４かけを少しずつ溶かす。スープを少しとって米粉20を溶かしてから混ぜ、弱火でとろみをつける。ほうれん草200をゆでて、２～３㎝長さに切ったものを加えて、ひと煮立ちさせる。
