ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

青椒肉絲風、大根サラダ、スープ

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青椒肉絲風
豚こま200に、酒醤油油を小1くらい、片栗粉をまぶして焼く。色が変わってきたら、じゃがいも小二個100千切りをいれて炒め、ピーマン小3個100を入れてしばらくしてから、酒大1、鶏ガラ小1、オイスターソース大1くらい、砂糖小1をいれて炒める。

大根サラダ
大根千切り250、めんつゆ、鰹節をまぜる。

スープ
水500、人参千切り玉ねぎスライス小松菜ざく切り300レンチン5分、鶏ガラ小2弱をわかし、コショウをいれる。