ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

サバ竜田あげ、味噌汁、白菜漬け、水菜きんぴら

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サバ竜田あげ
市販の冷凍を揚げる。

味噌汁
白菜ざく切りレンチン4分、湯通し油揚げ、水550、鰹だしをわかし、ワカメ、味噌大2をときいれる。

白菜漬け
白菜に塩砂糖小1/2、昆布茶、輪切り唐辛子を入れて空気を抜いてつける。味が足りなかったのでぽん酢追加。

水菜きんぴら
人参 1本千切りに砂糖小1をかけて炒め、水菜 1袋ざく切り、醤油 大1を入れて炒め、鰹節を入れる。