ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

照り焼きチキン、キャベツ漬物、味噌汁

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照り焼きチキン?
酒醤油みりん大1、鶏ももをつけて冷凍したものを解凍、炊飯器へ。調味料の分量か、ニンニクの入れ忘れか、冷凍して解凍したせいか、かりっとならず。

キャベツ漬物
キャベツざく切り、きゅうりスライス300、生姜千切り、酢3、塩昆布10、昆布茶1(スプーン2杯)、輪切り唐辛子を袋でふって、空気を抜く。なんか薄かったので昆布茶追加、いまいち。

味噌汁
いりこだし、水550、豆腐、冷凍しめじをわかし、ワカメ、味噌大2をときいれる。