ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ツナピーマン、キャベツミンチ炒め、スープ

f:id:yukiwakayuki:20160822221155j:plain
ツナピーマン
ツナを油ごと炒め、ピーマン3個千切りを入れて炒め、醤油小1を入れて炒める。

f:id:yukiwakayuki:20160822221316j:plain
キャベツミンチ炒め
ミンチ140を色が変わるまで炒め、キャベツ1/4小さめにきったものを入れて炒め、醤油砂糖みりん酒、すり下ろし生姜を混ぜたもの、とろみちゃんを入れてさらに炒める。

スープ
水500、鶏ガラ大1、冷凍椎茸、人参千切り、春雨を入れてわかす。コショウ、ネギを散らす。