ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

がんもの煮物、ねばねばサラダ、中華くらげ

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鶏ももとがんもの煮物
鶏もも100一口大湯通し、プチがんも8個湯通し、人参半分乱切り、水80、醤油みりん10、砂糖小1、かつおだしを入れて高速炊飯、残り5分で切る。

ねばねばサラダ
小さめトマト2個ざく切り、オクラ3本輪切り湯通し、納豆タレを入れて混ぜたもの、豆腐75、めんつゆ大2、すりゴマを入れて混ぜる。

中華くらげ
市販の中華くらげにきゅうり千切り塩揉みあらってしぼったもの、ラー油、ごまを混ぜる。